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一般社団法人 でぃすかばりー
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りんご飴と大学芋

11/10/2018

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こんにちは!
児童発達支援・放課後等デイサービス『なちゅれ』です。

今回のおやつ作りは、贅沢2本立て!

まずは、「りんご飴」を作りました。
小さく切って爪楊枝に刺したりんごに、グラニュー糖と水を沸騰させた「飴」を絡めました。
しばらく冷蔵庫で冷やして完成♪
とっても簡単!

お次は、「なちゅれ」の畑で収穫したサツマイモを使った「大学芋」を作りました。
サツマイモをレンジで温め、柔らかくなったサツマイモを油でカラッと揚げました。
ソースをフライパンで温め、沸騰したところに先ほど揚げたサツマイモを投入!!
よーくソースに絡めて完成♪

りんご飴も大学芋も、ペロッと完食!
「おかわりー!!」の声が、今回も大きく響き渡りました。

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